题名:
薯类淀粉加工技术与装备
/ 王彦波主编 ,
ISBN:
978-7-80739-312-2 价格: CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
238页 图 24cm
出版发行:
出版地: 郑州 出版社:
中原出版传媒集团
出版日期: 2008
主题词:
薯类淀粉
食品加工设备
主题词:
薯类淀粉
食品加工
中图分类法:
TS2 版次: 4版
主要责任者:
王彦波
主编