题名:
西式盘饰精解
/ 高宇，鲜旭，李福平主编 ,
ISBN:
978-7-122-16971-6 价格： CNY36.00
语种:
chi
载体形态:
90页 图 26cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
化学工业出版社
出版日期： 2013.07
主题词:
西式菜肴
装饰雕塑
中图分类法:
TS972 版次： 5
主要责任者:
高宇
主编
主要责任者:
鲜旭
主编
主要责任者:
李福平
主编