题名:
果品类小食品生产
/ 曾洁,刘本国主编 ,
ISBN:
978-7-122-16503-9 价格： CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
330页 表格 20厘米
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
化学工业出版社
出版日期： 2013.3
主题词:
果品加工
中图分类法:
TS2 版次： 5版
主要责任者:
曾洁
主编
主要责任者:
刘本国
主编