题名:
国家职业资格培训教程   / 中国就业培训技术指导中心组织编写 ,
ISBN:
978-7-5045-9985-8 价格: CNY26.00
语种:
chi
载体形态:
190页 图表 26厘米
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国劳动社会保障出版社 出版日期: 2012.9
主题词:
饮食业   厨房
中图分类法:
G71 版次: 5版
其它题名:
厨政管理师
其它题名:
国家职业资格一级
主要团体责任者:
中国就业培训技术指导中心组织 编写