题名:
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国家职业资格培训教程 / 中国就业培训技术指导中心组织编写 , |
ISBN:
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978-7-5045-9985-8 价格: CNY26.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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190页 图表 26厘米 |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国劳动社会保障出版社 出版日期: 2012.9 |
主题词:
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饮食业 厨房 |
中图分类法:
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G71 版次: 5版 |
其它题名:
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厨政管理师 |
其它题名:
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国家职业资格一级 |
主要团体责任者:
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中国就业培训技术指导中心组织 编写 |