题名:
调味品生产技术
/ 尚丽娟主编 ,
ISBN:
978-7-5655-0584-3 价格: CNY42.00
语种:
chi
载体形态:
381页 25厘米
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2012.9
主题词:
调味品
生产技术
中图分类法:
TS2 版次: 5版
主要责任者:
尚丽娟
主编