题名:
现代啤酒生产工艺
/ 李秀婷主编 ,
ISBN:
978-7-5655-0752-6 价格: CNY68.00
语种:
chi
载体形态:
406页 图表 26厘米
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2013.6
主题词:
啤酒
生产工艺
中图分类法:
TS2 版次: 5版
主要责任者:
李秀婷
主编