题名:
农产品加工技术丛书
/ 严泽湘主编 ,
ISBN:
978-7-122-19856-3 价格： CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
257页 图 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
化学工业出版社
出版日期： 2014.06
主题词:
果品加工
中图分类法:
TS2 版次： 5
其它题名:
果品食品加工技术
主要责任者:
严泽湘
主编