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题名:
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好学易做快手菜 / 林霖主编 , |
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ISBN:
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978-7-5113-4200-3 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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303页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国华侨出版社 出版日期： 2014.1 |
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内容提要:
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共分七大部分，包括省钱又省时的快手凉拌菜、只要几分钟就能做好的家常小炒、好吃易做的营养炖菜、应对忙碌生活的快手营养汤、马上就能端上饭桌的风味火锅、美味又方便的快手料理与西餐以及简单快速几步搞定家常主食。根据快手菜的特点，《好学易做快手菜(超值全彩白金版)》在菜品的选取上采用了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配的原则，每道菜肴不仅配以精美的成品图片，对于一些重点的菜肴，还对制作过程配以多幅彩图并加以分步详解，制作要点一目了然，十分易于操作，可以使大家能够抓住重点，快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常菜美食，达到一学就会的程度。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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林霖 主编 |