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题名:
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一学就会的家常菜 / 吴昊天，吴杰主编 , 郭玉华等编著 |
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ISBN:
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978-7-5082-8624-2 价格： CNY16.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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60页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2013.9 |
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内容提要:
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是一本专为平时很少甚至从不下过厨房的人士编写的家庭实用菜谱书。书中为烹饪初学者精选了人们日常饮食中用料最普通、制法最简单的120款家常凉拌菜，以简洁的文字配上精美的彩图，对每款菜肴的用料配比、制作步骤及操作要领，做了详尽的讲解。 |
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主题词:
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凉菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.121 版次： 5 |
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主要责任者:
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吴昊天 主编 |
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主要责任者:
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吴杰 主编 |
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次要责任者:
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郭玉华 编著 |