题名:
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名店创新菜
[
专著]
ming dian chuang xin cai
/
陈耀良主编
,
新雅粤菜馆编
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ISBN:
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7-5439-2175-8
价格:
CNY32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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90页
彩照
26cm
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出版发行:
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出版地:
上海
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期:
2003
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主题词:
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菜谱
广东
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972
版次:
4
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主要责任者:
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陈耀良
chen yao liang
主编
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主要团体责任者:
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新雅粤菜馆
xin ya yue cai guan
编
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