题名:
舌尖上的生意经   she jian shang de sheng yi jing / 晓军编著 ,
ISBN:
978-7-5507-0963-8 价格: CNY39.00
语种:
chi
载体形态:
275页 24cm
出版发行:
出版地: 深圳 出版社: 海天出版社 出版日期: 2014
内容提要:
本书从开餐饮店的实际流程出发, 介绍了开店前的调研、选址、登记注册、装修店面、采购材料、制定菜单、招聘员工、店铺宣传、店铺经营等方面。通过对每个流程以及细节的讲解, 让广大读者可以明了整个开店的步骤和注意事项。 
主题词:
饮食业   商业经营
中图分类法:
F71 版次: 5
其它题名:
如何开一家赚钱的餐饮旺店
主要责任者:
晓军 xiao jun 编著
索书号:
3