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题名:
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一学就会的糖艺围边 yi xue jiu hui de tang yi wei bian / 罗家良主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-21716-5 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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116页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书主要介绍三部分内容: 糖艺围边的知识概述, 包括糖艺围边制作工具、原料; 糖艺围边技法简介, 包括糖艺制作的基本技法、熬糖、拉糖和染色方法以及几种常用造型的制作方法; 糖艺围边实例欣赏, 提供了一百种糖艺围边成品造型, 可供读者参考及学做。 |
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主题词:
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糖品 装饰雕塑 |
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中图分类法:
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J5 版次： 5 |
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主要责任者:
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罗家良 luo jia liang 主编 |
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索书号:
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2 |