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题名:
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伴随一生的养生家常素菜 ban sui yi sheng de yang sheng jia chang su cai / 久久素食机构组织编写 , |
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ISBN:
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978-7-122-20001-3 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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128页, [3] 页图版 彩图 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书由专业素食厨师亲自指导, 手把手教读者烹饪营养又美味的家常素菜, 在帮助读者提高烹饪技艺的同时, 更使读者了解素菜的好处, 养成更加科学的饮食习惯, 为健康加分。全书分为四大部分, 收录数十种养生家常素菜, 将普普通通的蔬菜通过蒸、煮、炸、拌、炒等烹调方式变成一道道美味佳肴。 |
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主题词:
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家常菜肴 素菜 |
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中图分类法:
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TS97 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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久久素食机构 jiu jiu su shi ji gou 组织编写 |
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索书号:
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2 |