题名:
食物相宜相克速查图典   shi wu xiang yi xiang ke su cha tu dian / 孙晶丹编著 ,
ISBN:
978-7-229-08722-7 价格： CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
239页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 重庆 出版社： 重庆出版社 出版日期： 2015
内容提要:
本书中介绍了日常食材搭配宜忌、四季饮食宜忌、不同人群饮食宜忌、常见病症饮食宜忌等知识, 着重讲述了200多种日常食材和几十种药材的搭配宜忌。读者通过书中可以了解这些日常食材的适用量、选购方法、保存方法、营养功效、适用人群、烹饪宜忌, 以及与其他食材搭配的宜忌知识。全面掌握各种食材的宜忌知识, 并依据个人体质、年龄、季节、疾病等情况合理搭配, 让您在日常饮食保健中运用自如, 增强自身免疫力, 抵御各种疾病。 
主题词:
忌口  
中图分类法:
R15 版次： 5
主要责任者:
孙晶丹 sun jing dan 编著
责任者附注:
孙晶丹, 北京大学深圳医院营养医师, 国际药膳师。 
索书号:
2