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题名:
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小嶋教你做蛋糕 xiao dao jiao ni zuo dan gao / (日) 小嶋留味著 , 于春佳译 |
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ISBN:
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978-7-5375-6680-3 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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63页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 石家庄 出版社： 河北科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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人人都爱的草莓奶油蛋糕、口感细腻的水果蛋糕卷、层次丰富的樱桃利口酒蛋糕、蓬松柔软的柠檬蛋糕、入口即化的巧克力蛋糕……这些令人垂涎欲滴的蛋糕都可以自己在家中做出。 |
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主题词:
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蛋糕 糕点加工 |
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中图分类法:
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TS2 版次： 5 |
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主要责任者:
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小嶋留味 xiao dao liu wei 著 |
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次要责任者:
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于春佳 yu chun jia 译 |
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索书号:
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2 |