题名:
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贺师傅幸福厨房系列
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专著]
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加贝著
,
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ISBN:
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978-7-5447-4338-9
价格:
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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124页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
南京
出版社:
译林出版社
出版日期:
2015
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内容提要:
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本书是一本介绍蔬菜料理的菜谱书,讲解了蔬菜的处理方法,以及适合蔬菜的各种烹饪方式,用最家常的技法做出读者最爱吃的蔬菜料理。
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主题词:
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素菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972
版次:
5
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其它题名:
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我最爱吃的蔬菜
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主要责任者:
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加贝著
著
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附注:
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贺师傅幸福厨房系列
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