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题名:
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广州手信 guang zhou shou xin / 广州市非物质文化遗产保护中心文 , |
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ISBN:
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978-7-218-11016-5 价格： CNY42.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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179页 彩图 20cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东人民出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书主要介绍了广州的传统民俗和风俗习惯。内容包括: 五羊传说、沙河粉传统制作工艺、小凤饼制作技艺、莲香楼广式月饼传统制作技艺、广式腊味制作技艺、凉茶等。 |
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主题词:
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本册 |
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中图分类法:
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TS951.5 版次： 5 |
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其它题名:
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广州返寻味 |
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附注:
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全绘本笔记本 |
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主要团体责任者:
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广州市非物质文化遗产保护中心 guang zhou shi fei wu zhi wen hua yi chan bao hu zhong xin 文 |
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索书号:
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3 |