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题名:
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爱上“肉”香味 ai shang “rou ”xiang wei / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5388-8965-9 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书是一本为“爱吃肉的人”量身订造的肉类美食图书, 它荟萃了各种做法、各种类别的肉类美食, 囊括经典与创新, 以注重美味与健康并重的态度为“爱吃肉的你”介绍丰富的肉类美食。美味的餐桌怎么能少了肉? 跟着这本书, 放心地享受健康又美味的美味肉。 |
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主题词:
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荤菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.125.1-64 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |
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责任者附注:
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甘智荣, 中国烹饪大师, 名菜品鉴顾问, 深圳饮食协会名厨委员会专家委员。 |
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索书号:
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3 |