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题名:
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干果杂粮 gan guo za liang / 张志华主编 , |
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ISBN:
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978-7-03-048637-0 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12,161页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学出版社 出版日期： 2016.07 |
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内容提要:
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本书以中医学 “医食同源”、“药食同源”为依据，叙述了常见干果杂粮的食疗功效，如栗子、白果、红枣、花生、薏米、荞麦等，同时以生动的笔法讲述了与干果杂粮相关的文化知识，赋予了养生保健类作品丰富的人文内涵。 |
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主题词:
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干果 食物养生 |
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主题词:
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杂粮 食物养生 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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张志华 zhang zhi hua 主编 |
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附注:
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上海市优秀科普作家获奖科普作品 |
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索书号:
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3 |