题名:
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餐桌是我的调色盘 [ 专著] can zhuo shi wo de tiao se pan / 夏威夷著 , |
ISBN:
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978-7-5594-1026-9 价格: CNY39.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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155页 彩图 21cm |
出版发行:
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出版地: 南京 出版社: 江苏凤凰文艺出版社 出版日期: 2018 |
内容提要:
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本书以美食为载体,介绍了多种美食,细致罗列了其来历、步骤以及材料的选择。每一种美食开篇均以数语发端,或为情感故事,或为闲笔漫谈,配以美食照片和制作步骤手绘图示。 |
主题词:
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饮食 文化 |
中图分类法:
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TS971.2 版次: 5 |
主要责任者:
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夏威夷 xia wei yi 著 |