题名:
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肉菜真好吃 [ 专著] rou cai zhen hao chi / 文怡编著 , |
ISBN:
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978-7-111-63275-7 价格: CNY49.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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125页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 机械工业出版社 出版日期: 2020.01 |
内容提要:
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本书是肉食爱好者的福音,牛羊猪、鸡鸭鱼,一网打尽,每道菜都足够让你大显身手。有连厨房新手也能轻松搞定的,吃起来很过瘾的“酸汤肥牛”;有改良后不油不腻,好吃到停不下来的“春笋五花肉”;有挑食的朋友也吃不够的“黑椒排骨”;有端上桌就能立马吸引你筷子去向的“鲍鱼烧鸡”“蒜蓉胡椒虾球”;还有吃完意犹未尽,还得舔舔手指头的“香辣花螺”。 |
主题词:
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荤菜 菜谱 |
中图分类法:
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TS972 版次: 5 |
主要责任者:
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文怡 wen yi 编著 |
附注:
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文怡的幸福厨房 |