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题名:
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益生菌与动物营养 [ 专著] yi sheng jun yu dong wu ying yang / (尼泊尔)Y.S.巴贾盖[等]著 , 赵圣国，王加启译 |
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ISBN:
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978-7-03-064538-8 价格： CNY98.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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99页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学出版社 出版日期： 2020.04 |
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内容提要:
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本书全面阐述了益生菌在动物生产中的应用情况及其对生产性能的影响，主要介绍了益生菌的定义、生产、作用机制、应用、效果、安全性和潜在公共卫生风险。此外，本书还介绍了益生菌产品标识及全球对动物饲料益生菌的监管现状。 |
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主题词:
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乳酸细菌 应用 |
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中图分类法:
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S8 版次： 5 |
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中图分类法:
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Q939.11 版次： 5 |
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主要责任者:
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巴贾盖 ba jia gai 著 |
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次要责任者:
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赵圣国 zhao sheng guo 译 |
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次要责任者:
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王加启 wang jia qi 译 |