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题名:
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咖啡馆 慢时光 [ 专著] ka fei guan man shi guang / (韩)申颂尔著 , 林文译 |
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ISBN:
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978-7-5184-2725-3 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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215页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2020.11 |
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内容提要:
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本书精心挑选出过去、现在、未来流行的饮品菜单。介绍了咖啡、茶、花草茶、饮料、甜点、果酱共120余种食谱，透过味道、香气、颜色三大观点来观察各时期的标志饮品，并直指出当下流行的饮品趋势。 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972 版次： 5 |
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其它题名:
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118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点 |
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主要责任者:
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申颂尔 shen song er 著 |
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次要责任者:
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林文 lin wen 译 |