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题名:
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咖啡器具品鉴·保养指南 ka fei qi ju pin jian · bao yang zhi nan / (韩)朴星圭，(韩)Samuel Lee著 , 韩冰译 |
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ISBN:
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978-7-121-36592-8 价格： CNY42.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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218页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 电子工业出版社 出版日期： 2019.05 |
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内容提要:
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本书介绍了11种全世界最流行、咖啡迷公认最爱用的咖啡器具，内容不仅包括器具的历史、有趣的小故事、使用方法、购买与保管，还涵盖了器具发明者、专家访谈、实际使用评价等，让读者也能自行学习萃取出专业级的咖啡。 |
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主题词:
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咖啡 生活用具 |
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中图分类法:
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TS97 版次： 5 |
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主要责任者:
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朴星圭 piao xing gui 著 |
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主要责任者:
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Samuel Lee 著 |
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次要责任者:
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韩冰 han bing 译 |