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题名:
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好吃易做家常小炒 [ 专著] hao chi yi zuo jia chang xiao chao / 鸿雁编著 , |
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ISBN:
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978-7-83010-178-7 价格: CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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182页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地: 南昌 出版社: 红星电子音像出版社 出版日期: 2017 |
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内容提要:
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本书精选了数百道最家常、最为人们所喜欢的小炒,有田园鲜蔬、肉小炒、炒水产、以及炒饭炒面等,材料、调料做法面面俱到,烹饪步骤清晰,读者可以一目了然地了解食物的制作要点。 |
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主题词:
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家常菜肴 炒菜 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次: 5 |
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主要责任者:
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鸿雁 hong yan 编著 |
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附注:
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舌尖上的生活 家常美食 |
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索书号:
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2 |