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题名:
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我爱冰淇淋 [ 专著] wo ai bing qi lin / (美)詹妮·布里顿·保尔著 , 李姝颖译 |
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ISBN:
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978-7-5304-7755-7 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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127页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书向读者提供了詹妮多来年精心开发的冰淇淋配方，包含其店中最畅销和最有特点的口味，每个配方都经过反复的家庭制作的验证。 |
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主题词:
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冰激凌 制作 |
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中图分类法:
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TS277.4 版次： 5 |
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主要责任者:
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保尔 bao er 著 |
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次要责任者:
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李姝颖 li shu ying 译 |
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索书号:
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2 |