题名:
一个人的四季餐桌   yi ge ren de si ji can zhuo / 木木著 ,
ISBN:
978-7-111-71692-1 价格： CNY69.80
语种:
chi
载体形态:
237页 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 机械工业出版社 出版日期： 2023.1
内容提要:
本书是以“一人居”生活体验为基础的“都市治愈系”食谱。内容以春、夏、秋、冬四个季节为主线, 将乐活蔬食的健康生活理念贯穿其中, 为您提供可轻松上手的精致“一人食”料理解决方案。从食材选择、营养搭配和餐桌美学的角度, 传递“一人食”的责任感和仪式感。“一人食”的升华, 在于对生活仪式感的把握。把食物放入一个更具愉悦感的空间里, 让进食这个动作, 变得更有意义。在四季的节奏中, 根据食物的特性, 选择不同的餐具、花卉、桌布、音乐、灯光去做搭配, 呈现不一样的餐桌美学。吃, 从来不止是吃而已。一个人能静下来好好吃饭, 把一日三餐日常打理得丰盛, 难道不是件了不起的事情吗。 
主题词:
食谱  
主题词:
餐厅   设计
中图分类法:
TS972 版次： 5
主要责任者:
木木 mu mu 著
责任者附注:
木木, 公共营养师。曾任职于奥美、蓝标等4A公司, 从事营销及品牌策划工作多年。