题名:
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这一年吃些什么好? zhe yi nian chi xie shen me hao ? / (日)新井一二三著 , |
ISBN:
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978-7-5327-8979-5 价格: CNY48.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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250页 21cm |
出版发行:
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出版地: 上海 出版社: 上海译文出版社 出版日期: 2022.5 |
内容提要:
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食物是跨越时间与空间, 爱情的纪录。春夏秋冬, 因为“吃”更丰富, 更有趣, 更有记忆。一月, 看着《红白歌合战》, 搭配这道鱼卵之王鲱鱼子, 人称“黄金钻石”的滋味, 好好迎接新的一年。二月, 赶紧再吃一次寒鰤刺身, 就可以准备向冬天告别了。三月, 春天快到了, 摆上女儿节雏人形, 再买来一束桃花和每次“雏祭”要吃的点心, 好好来庆祝。四月, 吃笋要趁新鲜, 现挖的笋要当场切来吃, 像吃沙西米一样。五月, 下班逛鱼店听到鱼贩的吆喝声, 又有新鲜鲣鱼可买, 等于是享受东京生活难得的优势。六月, 珍珠奶茶席卷日本, 小女生用手机上传IG, 长长的排队人龙, 这是社群流行的时代了。七月, 来自濑户内海的冈山白桃, 每天剥一颗吃, 慢慢享受一个星期。八月, 想起台湾的料理: 烧饼、蛋饼、咸豆浆、油条、白粥、地瓜粥、炒面、汤面、肉包子、菜包子、姜丝炒大肠、炒鳝糊、台东风味米苔目、猪血……新井一二三东京家庭的饭桌上, 每年每天重复的一顿饭, 有四季节令, 有小时候的回忆, 有东西方, 在地日本的杂食活力。食物再也不是单纯的物质, 而是跨越空间和时间, 爱情的纪录。 |
主题词:
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随笔 日本 现代 |
中图分类法:
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I313.6 版次: 5 |
其它题名:
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东京家庭的四季饮食故事 |
主要责任者:
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新井一二三 xin jing yi er san 著 |
责任者附注:
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新井一二三, 用中文创作的日本作家。她写旅行, 视野开阔, 泪水直流。人生没有白白受的苦, 会有一番新天地, 是很有风味的成长散文。 |