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题名:
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漫画鲁菜 Man Hua Lu Cai / 蔡志忠著 , |
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ISBN:
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978-7-209-12653-3 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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17cm |
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出版发行:
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出版地： 济南 出版社： 山东人民出版社 出版日期： 2020.5 |
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内容提要:
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本书通过解读《随园食单》的内容，对传统鲁菜进行了描述，透露出蔡志忠画笔中对世界把握的内在逻辑，不仅让漫画迷们通过漫画享受到鲁菜的饕餮盛宴，也传达出鲁菜背后的深厚历史文化。蔡志忠善于迅速抓住事物的本质，通过简单的笔触就把一堆用历史、掌故、故事、传说包装的菜肴表现出来，把漫画和饮食结合起来，鲁菜在此过程中通过大师的笔触得到更广泛的传播，这对宣传鲁菜文化是一件很有意义的事情。 |
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主题词:
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鲁菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182.52 版次： 5 |
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主要责任者:
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蔡志忠 Cai Zhi Zhong 著 |