|
题名:
|
家常凉拌 [ 专著] jia chang liang ban / 《天天饮食》栏目组丛书编委会主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5436-6209-4 价格： CNY19.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
157页 彩图 22cm 1光盘 |
|
出版发行:
|
出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2010 |
|
内容提要:
|
本书介绍了8条凉拌菜必备常识，以及32道开胃蔬果、15道营养菌豆、28道鲜美水产等凉拌菜的制作方法。 |
|
主题词:
|
凉菜 菜谱 中国 |
|
中图分类法:
|
TS972.121 版次： 4 |
|
版次:
|
2版 |
|
主要团体责任者:
|
天天饮食栏目组丛书编委会 tian tian yin shi lan mu zu cong shu bian wei hui 主编 |