|
题名:
|
新编实用家庭休闲美食谱 [ 专著] xin bian shi yong jia ting xiu xian mei shi pu / 周范林主编 , |
|
ISBN:
|
7-5038-2844-7 价格： CNY10.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
212页 20cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国林业出版社 出版日期： 2001 |
|
内容提要:
|
本书分禽蛋、畜肉、水产、蔬菜瓜果、食用菌及豆制品几大类，介绍了椰水晶鸡、美味鸡丝、红烧酥肉等450种休闲菜肴的制作方法。 |
|
主题词:
|
菜谱 中国 |
|
中图分类法:
|
TS972.182 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
周范林 zhou fan lin 主编 |