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题名:
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饮料与健康
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专著]
yin liao yu jian kang
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周华等编著
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ISBN:
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7-5038-2669-X
价格：
CNY10.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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229页
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国林业出版社
出版日期：
2001
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内容提要:
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本书将常用的饮料加以分类，针对每一类饮料的发展、品种、制作等方面进行了详细的介绍，以使读者较系统地了解到各种饮料的历史、种类和作用。
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主题词:
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保健
饮料
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中图分类法:
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TS275.4
版次：
4
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主要责任者:
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周华
zhou hua
编著
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