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题名:
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野菜栽培与加工
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专著]
ye cai zai pei yu jia gong
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徐践主编
,
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ISBN:
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7-5038-3299-1
价格：
CNY20.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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304页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国林业出版社
出版日期：
2003
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内容提要:
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本书对紫菀、益明菜、黄花地丁、牛舌草、青兰菜、百合、长寿果等山野菜的生物特性、栽培管理和食用加工方法等一一作了详尽说明。
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主题词:
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野生植物
蔬菜
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主题词:
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野生植物
蔬菜加工
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中图分类法:
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S647
版次：
4
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主要责任者:
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徐践
xu jian
主编
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