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题名:
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乡镇食品企业实用技术丛书 / 徐秋水编著 , |
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ISBN:
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7-80044-137-7 价格： CNY1.45 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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165页 有图 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国食品出版社 出版日期： 1988.7 |
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中图分类法:
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TS2 版次： 4版 |
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其它题名:
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各类面条生产技术 |
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主要责任者:
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徐秋水 编著 |