检索条件: 乳品工程技术系列 ( 题名 )
责任者 生庆海,张志国
出版信息 轻工业出版社 ,2010
ISBN 9787501973378
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乳品工程技术系列:乳粉分析与检测技术
生庆海,张志国.轻工业出版社,2010.
责任者 陈历俊,乔伟仓
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010.3
ISBN 978-7-5019-7388-0
乳品工程技术系列.酸乳加工与质量控制
陈历俊,乔伟仓.中国轻工业出版社,2010.3.
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