检索条件: 实用食品加工技术丛书 ( 题名 )
责任者 于新,赵春苏,刘丽
出版信息 化学工业出版社 ,2012.5
ISBN 978-7-122-13914-6
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实用食品加工技术丛书.酱腌腊肉制品加工技术
于新,赵春苏,刘丽.化学工业出版社,2012.5.
责任者 于新,杨鹏斌,赵美美
出版信息 化学工业出版社 ,2012.6
ISBN 978-7-122-13872-9
实用食品加工技术丛书.腌菜加工技术
于新,杨鹏斌,赵美美.化学工业出版社,2012.6.
责任者 于新,刘文朵
ISBN 978-7-122-13824-8
实用食品加工技术丛书.酱菜加工技术
于新,刘文朵.化学工业出版社,2012.5.
责任者 于新,杨鹏斌,杨静
出版信息 化学工业出版社 ,2012.4
ISBN 978-7-122-13619-0
实用食品加工技术丛书.泡菜加工技术
于新,杨鹏斌,杨静.化学工业出版社,2012.4.
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