检索条件： 烹饪 ( 主题词 )
责任者 李锋
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2022.11
ISBN 978-7-5180-9924-5
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那年那味
李锋.中国纺织出版社有限公司,2022.11.
责任者 勒凯斯纳,瓦鲁思科
出版信息 华中科技大学出版社 ,2021.10
ISBN 978-7-5680-5179-8
厨房科学超图解：700个料理冷知识，解密烹饪的真相
勒凯斯纳,瓦鲁思科.华中科技大学出版社,2021.10.
责任者 康坦,利萨科
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2017
ISBN 978-7-5086-7595-4
快来帮帮我，我们要下厨房了！
康坦,利萨科.中信出版集团股份有限公司,2017.
责任者 于保政
出版信息 江苏美术出版社 ,2013.01
ISBN 978-7-5344-4817-1
凤凰千高原餐饮业经营管理书库．餐馆厨师实用手册
于保政.江苏美术出版社,2013.01.
责任者 渡边香春子
出版信息 中国友谊出版公司 ,2022.7
ISBN 978-7-5057-5388-4
料理的常识：下厨必备的基本功
渡边香春子.中国友谊出版公司,2022.7.
责任者 洛罗
出版信息 生活·读书·新知三联书店 ,2020.08
ISBN 978-7-108-06785-2
因为简单 所以丰盛：理想的日用饮食
洛罗.生活·读书·新知三联书店,2020.08.
责任者 波伦
出版信息 中信出版社 ,2017
ISBN 978-7-5086-6128-5
烹：烹饪如何连接自然与文明：a natural history of transformation
波伦.中信出版社,2017.
责任者 沈真美
出版信息 电子工业出版社 ,2014.09
ISBN 978-7-121-23688-4
亲亲我的宝贝．与孩子一起做美味
沈真美.电子工业出版社,2014.09.
责任者 陈允斌
出版信息 江苏人民出版社 ,2011
ISBN 978-7-214-06772-2
回家吃饭的智慧：妈妈传给我的饮食偏方．2
陈允斌.江苏人民出版社,2011.
责任者 李晓
出版信息 科学出版社 ,2009.7
ISBN 978-7-03-024724-7
西菜制作技术
李晓.科学出版社,2009.7.
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