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1 图书翻糖蛋糕制作技术
责任者梁建秀,郭杰,姚永成

出版信息中国轻工业出版社 ,2014.9

ISBN 978-7-5019-9859-3

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梁建秀,郭杰,姚永成.翻糖蛋糕制作技术.中国轻工业出版社,2014.9.
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翻糖蛋糕制作技术

梁建秀,郭杰,姚永成.中国轻工业出版社,2014.9.
2 图书翻糖蛋糕&饼干制作入门．2
责任者王森

出版信息中国轻工业出版社 ,2015.06

ISBN 978-7-5184-0455-1

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王森.翻糖蛋糕&饼干制作入门．2.中国轻工业出版社,2015.06.
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翻糖蛋糕&饼干制作入门．2

王森.中国轻工业出版社,2015.06.
3 图书超可爱翻糖蛋糕
责任者王森

出版信息河南科学技术出版社 ,2016.1

ISBN 978-7-5349-8024-4

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王森.超可爱翻糖蛋糕.河南科学技术出版社,2016.1.
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超可爱翻糖蛋糕

王森.河南科学技术出版社,2016.1.
4 图书我是主厨烘焙大师赛作品集锦：翻糖蛋糕拉糖工艺巧克力工艺
责任者王森

出版信息中国纺织出版社 ,2015

ISBN 978-7-5180-1222-0

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王森.我是主厨烘焙大师赛作品集锦：翻糖蛋糕拉糖工艺巧克力工艺.中国纺织出版社,2015.
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我是主厨烘焙大师赛作品集锦：翻糖蛋糕拉糖工艺巧克力工艺

王森.中国纺织出版社,2015.

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