检索条件： 肉制品加工技术 ( 题名 )
责任者 展跃平
出版信息 化学工业出版社 ,2006.6
ISBN 7-5025-8642-3
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肉制品加工技术
展跃平.化学工业出版社,2006.6.
责任者 李锋,董彩军
出版信息 中国环境出版集团 ,2018.09
ISBN 978-7-5111-2762-4
李锋,董彩军.中国环境出版集团,2018.09.
责任者 岳晓禹,张美玲
出版信息 化学工业出版社 ,2013.6
ISBN 978-7-122-16925-9
烧烤肉制品加工技术
岳晓禹,张美玲.化学工业出版社,2013.6.
责任者 于新,赵春苏,刘丽
出版信息 化学工业出版社 ,2012.5
ISBN 978-7-122-13914-6
实用食品加工技术丛书．酱腌腊肉制品加工技术
于新,赵春苏,刘丽.化学工业出版社,2012.5.
责任者 夏文水
出版信息 化学工业出版社 ,2003
ISBN 7-5025-3263-3
肉制品加工原理与技术
夏文水.化学工业出版社,2003.
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