检索条件: 蔬菜加工 ( 主题词 )
责任者 谢娜娜,赵莉君
出版信息 化学工业出版社 ,2023
ISBN 978-7-122-42164-7
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泡菜生产技术
谢娜娜,赵莉君.化学工业出版社,2023.
责任者 曾洁,高海燕,穆静
出版信息 化学工业出版社 ,2020.02
ISBN 978-7-122-35831-8
泡菜制作一本通
曾洁,高海燕,穆静.化学工业出版社,2020.02.
责任者 双福,朱太治
出版信息 化学工业出版社 ,2014.05
ISBN 978-7-122-19974-4
美味泡菜制作大全
双福,朱太治.化学工业出版社,2014.05.
责任者 于新,杨鹏斌,赵美美
出版信息 化学工业出版社 ,2012.6
ISBN 978-7-122-13872-9
实用食品加工技术丛书.腌菜加工技术
于新,杨鹏斌,赵美美.化学工业出版社,2012.6.
责任者 于新,杨鹏斌,杨静
出版信息 化学工业出版社 ,2012.4
ISBN 978-7-122-13619-0
实用食品加工技术丛书.泡菜加工技术
于新,杨鹏斌,杨静.化学工业出版社,2012.4.
责任者 李河然
出版信息 河南科学技术出版社 ,2014.06
ISBN 978-7-5349-5468-9
李河然教你在家做纯天然韩国泡菜
李河然.河南科学技术出版社,2014.06.
责任者 斯波
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2020.09
ISBN 978-7-5180-7470-9
休闲蔬菜食品生产技术与配方
斯波.中国纺织出版社有限公司,2020.09.
责任者 张晔,左小霞
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-5019-8785-6
养生果蔬汁大全
张晔,左小霞.中国轻工业出版社,2012.
责任者 徐践
出版信息 中国林业出版社 ,2003
ISBN 7-5038-3299-1
野菜栽培与加工
徐践.中国林业出版社,2003.
责任者 中国标准出版社
出版信息 中国标准出版社 ,2003
ISBN 7-5066-3266-7
中国食品工业标准汇编.水果、蔬菜及其制品卷
中国标准出版社.中国标准出版社,2003.
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