检索条件： 饮食业 ( 主题词 )
责任者 力石宽夫
出版信息 东方出版社 ,2023
ISBN 978-7-5207-3569-8
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我是厨师，我想开自己的店
力石宽夫.东方出版社,2023.
责任者 彭荣胜,张宏丽
出版信息 华中科技大学出版社 ,2022.11
ISBN 978-7-5680-8810-7
餐饮管理实务
彭荣胜,张宏丽.华中科技大学出版社,2022.11.
责任者 日本株式会社无限知识
出版信息 北京美术摄影出版社 ,2020.12
ISBN 978-7-5592-0389-2
世界梦幻面包店
日本株式会社无限知识.北京美术摄影出版社,2020.12.
责任者 方辉
出版信息 化学工业出版社 ,2020.08
ISBN 978-7-122-36946-8
餐饮成本管理与控制实战宝典
方辉.化学工业出版社,2020.08.
责任者 咖门
出版信息 人民邮电出版社 ,2020.01
ISBN 978-7-115-52618-2
拜托了！请开一家赚钱的饮品店
咖门.人民邮电出版社,2020.01.
责任者 匡仲潇
出版信息 化学工业出版社 ,2020.01
ISBN 978-7-122-35194-4
从零开始做餐饮：新手创业从0到1
匡仲潇.化学工业出版社,2020.01.
责任者 餐饮老板内参
出版信息 人民邮电出版社 ,2019.03
ISBN 978-7-115-50686-3
餐饮开店从入门到精通
餐饮老板内参.人民邮电出版社,2019.03.
责任者 徐宝良
出版信息 企业管理出版社 ,2019.01
ISBN 978-7-5164-1876-5
餐饮管理实用必备全书
徐宝良.企业管理出版社,2019.01.
责任者 罗华山
出版信息 广东经济出版社 ,2018.01
ISBN 978-7-5454-5960-9
新餐饮 新创意：餐饮开店创新经营实战指南
罗华山.广东经济出版社,2018.01.
责任者 孙勇兴
出版信息 人民邮电出版社 ,2018.01
ISBN 978-7-115-47548-0
餐饮开店全程运作实战手册
孙勇兴.人民邮电出版社,2018.01.
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